La précision au cœur
La table à induction SensePro® 9000 cuit à la perfection tous les ingrédients. Avec la sonde de cuisson sans fil qui mesure la température au cœur des aliments et des liquides, vous pouvez faire bouillir, faire frire et même cuire sous vide. C’est votre sous-chef de cuisine personnel.
Maîtrisez vos cuissons. Au degré exact avec la sonde de cuisson
Maîtrisez la cuisson de tous vos plats avec la sonde de cuisson sans fil. La sonde sans fil détecte la température au degré près et communique les réglages de chaleur à la table de cuisson. La température et son maintien sont d’une telle précision que vous pouvez même cuire sous vide.
Les commandes tactiles en couleurs parlent votre langue
L’interface utilisateur à commandes tactiles en couleurs, qui vous guide pas-à-pas et vous informe en temps réel, vous permet de cuire en plus grande confiance. Elle vous apprend même à cuire sous vide. Amenez votre maîtrise de la cuisson un cran au-dessus.
Combinez 2 zones de cuisson avec la fonction Bridge
La fonction Bridge permet de relier deux zones de cuisson pour accepter n’importe quelle taille de récipient. Les zones combinées, qui partagent les mêmes réglages de température et de temps de cuisson, sont idéales quand les convives sont nombreux.
Hob2Hood® : La hotte mains libres
La fonction Hob2Hood® : une connexion sans fil entre votre table de cuisson et votre hotte. La hotte ajuste automatiquement la vitesse du ventilateur en fonction de la chaleur. Pour une extraction puissante lors des cuissons à températures élevées. Une extraction plus douce pour laisser mijoter.
Chaque zone de cuisson. Un minuteur individuel
Une fois la zone de cuisson en marche, son minuteur peut être réglé rapidement et facilement depuis l’affichage tactile. Sans avoir à accéder aux menus ou aux autres zones. Parce que chaque plat est minuté individuellement, vous avez un contrôle absolu sur toutes les cuissons.